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Pesto vert d'oignons nouveaux.
Publié le 28 Juin 2019
Pesto vert d'oignons nouveaux
Ingrédients
- tiges d'oignons nouveaux (ici 1 botte)
- gousses d'ail (pour moi 3 gousses plutôt grosses)
- huile d'olive
- parmesan râpé (j'ai mis 2 cuillères à soupe)
- sel et poivre
Comment qu'on fait ?
- Mixer les tiges d'oignons nouveaux avec l'ail et le parmesan, ajouter au fur et à mesure l'huile d'olive (jusqu'à obtenir la consistance voulue) et enfin saler et poivrer pour rectifier l'assaisonnement. Mixer une dernière fois et le tour est joué!