A lille : le 16 juin 2010 - Conférence - Débat : Quelles alternatives locales pour une agriculture responsable ? http://www.terredeliens.org/ Le festival Nomad, c'est un évènement riche de cultures, de musique et de rencontres - les 29 et 30 mai 2009...

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Ce weekend, j'ai essayé une nouvelle recette de pain pour le petit déjeuner. La voici ! et attention aux gourmands !! Le lendemain, il n'y en avait plus OUPS ! Ingrédiants : 500 g de farine T55 5 cs de crème de marrons 80 g de beurre 200 ml de lait 2...

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Chers amapiens, après les fanes de radis, je vous propose de nous occuper des fanes de navets avec cette recette à découvrir... Potage aux fanes de navets pour 4 personnes fanes de 2 bottes de navets nouveaux 50gr de beurre sel, poivre, muscade 1CàS de...

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« Les films d'alertes et catastrophistes ont été tournés, ils ont eu leur utilité, mais maintenant il faut montrer qu'il existe des solutions, faire entendre les réflexions des paysans, des philosophes et économistes qui, tout en expliquant pourquoi notre...

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Je vous propose cette petite rubrique , que je tenterai chaque mois de mettre à jour , qui pourra vous suggérer quelques pistes de travail... ceci n'a rien d'exhaustif. J'aime jardiner en fonction de la lune, certains penseront " balivernes" , d'autres...

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Myspace Falling Objects Et oui, les radis c'est bon, mais ne jetez pas les feuilles, en potage, elles sont excellentes. Je vous confie ma recette, sachant que chacun peut les accomoder à sa "soupe" et surtout en fonction des légumes du frigo. Après avoir...

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Faites revenir 2 grosses échalotes, y ajouter le blanc de poulet en petits dés, puis les blancs de poireaux coupés en deux et finement émincés. Salez, poivrez, ajouter de l'eau. Point trop n'en faut ! Faites cuire les pommes de terre épluchées. Préchauffez...

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Les trois Saints de Glace comme les Mousquetaires étaient quatre Saint-Mamert Evêque de Vienne, en Dauphiné (+ 474) "Attention, le premier des saints de glace, souvent tu en gardes la trace." Fête locale le 11 mai Saint-Pancrace Martyr à Rome (+ 304)...

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