Samedi 29 septembre 2012 , l'AMAP Champ libre tenait son Assemblée Générale d'automne , à Verquin. L'Association pour le Maintient d'une Agriculture Paysanne, a été créée pour épauler Jacques et Josette CHATEAU,producteurs verquinois, rue Desmazières...

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D'accord, faudra payer les impôts ..... Mais , il y aura aussi : LA FÊTE DU POIREAU , les 6 et 7 OCTOBRE à Verquin ; avec un stand de l'AMAP . LA CONFERENCE DU 19 OCTOBRE à Bruay, sur les dangers des additifs alimentaires . LA FÊTE DES JARDINIERS , le...

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Cette semaine, la courge sucrine du Berry est à l'honneur. Cette courge porte bien son nom car elle est suffisemment douce pour être cuisinée aussi bien en salé qu'en sucré. Une fois encore, des recettes simples mais qui surprendront toujours petits et...

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