Top articles

  • Un grand merci !

    15 mai 2017 ( #La Vie Associative )

    Un très grand merci aux courageux (et libres bien sûr) qui sont venus aider Jacques à déployer et fixer solidement les bâches sur les serres. Merci à Axelle et son père Christian, Gérard, Guy, Vincent et Bernard qui étaient avec Jacques pour nous permettre...

  • Une solution concrète pour stocker de l'énergie à faible coût !

    10 octobre 2017 ( #Le Saviez-Vous )

    André Gennesseaux : Passionné de mécanique, André a développé une alternative à la batterie chimique : une solution mécanique low tech et innovante à base de béton pour enfin stocker l'énergie solaire à bas coût. Né en 1962, André est ingénieur des Arts...

  • Quelques rappels utiles sur la problématique de la disparition des abeilles.

    08 juin 2018 ( #Le Saviez-Vous )

    Le sort des abeilles m'intéresse, pendant 25 ans ce fut mon boulot. On en parle régulièrement et le discours, à quelques variantes près est toujours le même : pesticide peut être... oui mais...

  • Sauté de veau aux topinambour

    09 décembre 2012 ( #Idée Recettes )

    Miam! Miam! Voilà une recette qui fleure bon le petit plat mitonné du dimanche!!! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 700 g de sauté de veau - 8 topinambours moyens - 3 carottes - 2 gros oignons...

  • Encore des courges ....

    28 septembre 2012 ( #Idée Recettes )

    Cette semaine, la courge sucrine du Berry est à l'honneur. Cette courge porte bien son nom car elle est suffisemment douce pour être cuisinée aussi bien en salé qu'en sucré. Une fois encore, des recettes simples mais qui surprendront toujours petits et...

  • Le radis noir

    09 janvier 2010 ( #Le Saviez-Vous )

    Le radis noir Raphanus niger Les radis noirs appartiennent à la famille des Crucifères. Ce légume vient d'Asie, bien que les Egyptiens faisaient une huile à partir des graines de radis. Nous consommons la racine qui est de la taille d'un navet, avec une...

  • L’assemblée générale du 11/03/16

    08 avril 2016 ( #La Vie Associative )

    Compte rendu de : L’assemblée générale du 11/03/16 Bernard Gregorcic, notre président, a ouvert la séance avec un tour de table afin que chacun se présente aux deux nouvelles adhérentes-bienvenue à elles-Mélanie et Christine, et aussi pour avoir le ressenti...

  • Assemblée Générale de Septembre

    27 septembre 2015 ( #La Vie Associative )

    Compte rendu de : L’assemblée générale du 19/09/2015 Bernard Gregorcic , notre président, a ouvert la séance avec un émouvant hommage en patois à Josette. Il a ensuite fait, avec Gérard Triclin notre trésorier, le bilan d’intersaison : Ont été évoqués...

  • La 3e Révolution Industrielle ...Quésaco ???

    15 mars 2015 ( #Le Saviez-Vous )

    Vous avez entendu parler dans les médias de désindustrialisation, et des différentes révolutions, il y a eu les révolutions arabes, et plus récemment la révolution des parapluies. Mais savez-vous que les nouvelles révolutions sont réclamées par les dirigeants...

  • Une AMAP, c'est quoi ?

    08 janvier 2010 ( #La Vie Associative )

    AMAP - Association pour le maintien d'une agriculture paysanne - Les Amap sont destinées à favoriser l'agriculture paysanne qui a du mal à subsister face à l'agro-industrie. Le principe est de créer un lien direct entre paysans et consommateurs, qui s'engagent...

  • le nouveau Réglement Intérieur

    03 novembre 2013 ( #La Vie Associative )

    REGLEMENT INTERIEUR (version modifiée et adoptée à l’AG de sept. 2013) Conformément aux statuts de l'Association AMAP « Champ Libre », le présent règlement intérieur a pour but de poser quelques règles permettant le bon fonctionnement de l'association....

  • C'est la rentrée ...

    05 septembre 2013 ( #La Vie Associative )

    ... qui s'accompagne, c'est bien connu, d'une reprise en main, voire d'une remise en ordre! Fini le laisser-aller des vacances! Il était temps: les visuels-paniers étaient encore ceux de la saison d'hiver, alors que la saison d'été touche à sa fin. Impensable!...

  • Les R.D.V d'Octobre

    28 septembre 2012 ( #La Vie Associative )

    D'accord, faudra payer les impôts ..... Mais , il y aura aussi : LA FÊTE DU POIREAU , les 6 et 7 OCTOBRE à Verquin ; avec un stand de l'AMAP . LA CONFERENCE DU 19 OCTOBRE à Bruay, sur les dangers des additifs alimentaires . LA FÊTE DES JARDINIERS , le...

  • L’AMAPIEN est-il fou ?

    25 janvier 2011 ( #La Vie Associative )

    Qu’est-ce qui fait que les amapiens à acheter plus cher des légumes qu'ils n’aiment ou ne veulent pas toujours ? Sont-ils donc fêlés ?! Vu de l’extérieur, on pourrait le penser ! Eh oui, se coltiner volontairement des heures d’épluchage de légumes, se...

  • Pot de nouvel an !

    17 décembre 2016 ( #La Vie Associative )

  • Réunion du Collectif de l'Association Régionale des AMAP

    01 décembre 2012

    Nous avons le plaisir de vous informer que la réunion du collectif de l'assocation régionale aura lieu le Samedi 8 décembre 2012 de 9h30 à 16h45 à la Mairie d'Hantay (accueil dès 9h10) Pour cette nouvelle réunion, l'association a choisi de rejoindre la...

  • Vous êtes trop chou, mon chou...

    15 février 2014

    Oyé! Oyé! Braves gens! Le Version Femina -complément de la Voix du Nord- de cette semaine (du 17 au 24 février) propose 4 recettes pour accommoder les choux de Bruxelles : - les choux panés - la tajine de choux de bruxelles - le potage aux choux et au...

  • Publié depuis Overblog

    25 avril 2016 ( #Découverte )

    Le déréglement climatique est plus rapide que prévu. Malgré les engagements de la COP21 des projets d'énergie fossile sont en cours et viendront plus encore détériorer le climat avec son cortège de catastrophes. Pour le Nord Pas de Calais, nous savons...

  • Déjà en 1972

    07 mars 2017 ( #Le Saviez-Vous )

    Cliquez sur la miniature pour voir la vidéo ! Cliquez sur la miniature pour voir la vidéo !

  • Remarquable explication de "comment l'agriculture moderne a tué les sols "!

    28 avril 2018 ( #Le Saviez-Vous )

    Prenez 5 mn pour écouter cette exellence analyse ! Et si vous voulez en savoir plus !

  • Feuilletés aux épinards

    22 mai 2016 ( #Idée Recettes )

    La recette des feuilletés aux épinards de la famille Triclin, massivement appréciée ! Cliquez sur l'image pour l'agrandir.

  • Consommer moins d'eau !

    27 octobre 2016 ( #Découverte )

    Reportage sur le Polyter. Diffusé le 16 mai 2016, Journal TV - France 2 - France Télévision "L'argent doit être une résultante, pas une finalité en soi". Philippe Ouaki Giorno a inventé une technologie révolutionnaire : des granulés capables de nourrir...

  • Amendement glyphosate : des électeurs demandent des comptes à leurs députés.

    18 juin 2018 ( #Le Saviez-Vous )

    "Vous étiez passés où ?" Les députés, de gauche et de la majorité, n'en sont pas revenus. Interpellés dans leur circonscription, par mail ou sur les réseaux sociaux, ils mesurent depuis que... Decouvrez la position de votre député-e.

  • Une visite à l'A.Go

    29 septembre 2013

    Lors de l'A.G de vendredi 27 sept, nous avons eu la visite d'un exploitant, qui proposera des produits de sa chèvrerie , dés Novembre. Quelques infos avec cet article . En attendant Novembre .

  • Révision de la charte régionale avec vous!

    17 octobre 2013

    Vous êtes attendus nombreux!

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