Ce soir, c'est avec une attention quasi religieuse que je me suis attelée à la préparation de la toute première soupe au potiron de l'AMAP. Car voilà plusieurs semaines que les courges ont envahit les étales des maraîchers. Avec en star absolue et roi...

Lire la suite

Une saison s'achève, une autre arrive... Adieu tomates, cornichons, courges... Revoilà les épinards, la mâche, les légumes pour la soupe ... Les chantiers s'enchaînent donc depuis quelques temps; il faut faire place nette pour planter et repiquer ! Quant...

Lire la suite