AMAP CHAMP LIBRE VERQUIN

Samedi dernier , les premiers "braves" , participaient à un chantier de nettoyage du "feu" parc à fraises ; il s'agissait d'évacuer les baches de plastique sur lesquelles avaient été plantés les fraisiers il y a quelques années . L'occasion aussi de faire...

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UN ou UNE TAJINE ???

Publié le 26 Février 2013

Savoir le dire, c'est bien ... S'en régaler c'est encore mieux !!! En tous cas, en ces temps de "froid qui dure", c'est une bonne idée pour utiliser nos légumes ! L'achat du plat : on a l'embarras du choix ; il en existe en terre cuite, traditionnels;...

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Un "BIO" site ...

Publié le 21 Février 2013

Chacun y prendra ce qu'il voudra ... Mais en ces temps de crise , il est bon de partager nos convictions , nos certitudes aussi !!! YA PLUS KA CLIQUER : www.corabio.org

Petite carte de postale de l'AMAP de Sainte Genevieve sur Argence, dans le Nord de l'Aveyron, le sourire des Amapiens Aveyronnais et le panier de la Saint Sylvestre (le panier du 31 décembre n'a découragé personne!). Comme ils disent là-bas, bon bout...

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Sauté de veau aux topinambour

Publié le 9 Décembre 2012

Miam! Miam! Voilà une recette qui fleure bon le petit plat mitonné du dimanche!!! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 700 g de sauté de veau - 8 topinambours moyens - 3 carottes - 2 gros oignons...

Hum... bon, j'avoue humblement, c'est juste celui du mois de novembre!! Mais c'est un bon début !! Retrouvez l'ensemble des paniers mois par mois dans l'album "Contenu des paniers" !

Nous avons le plaisir de vous informer que la réunion du collectif de l'assocation régionale aura lieu le Samedi 8 décembre 2012 de 9h30 à 16h45 à la Mairie d'Hantay (accueil dès 9h10) Pour cette nouvelle réunion, l'association a choisi de rejoindre la...

Le dimanche 23 octobre dernier a eut lieu la fête des jardiners de Barlin. Et quelle fête! La commune de Barlin a resencé 3500 visiteurs! Photo empruntée au site de la commune de Barlin : http://www.barlin.fr/detail.php?recordID=20111026 Cela a été également...

Jeudi 19 octobre, Caroline et Grégory ont présenté les principes d'une AMAP aux étudiants de 2e année du BTS ESF (Economie sociale et familiale) , du lycée Marguerite Yourcenar de Beuvry. Caroline en pleines explications ... La démarche AMAP constitue...

Une des décision de notre dernière assemblée générale était d'améliorer notre communication. Ceci est fait par le biais de la réactivation de ce blog (avec un léger dépoussiérage, avez-vous remarqué?) et la communication à la presse locale, dont le dernier...