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/image%2F0764545%2F20190705%2Fob_7a4da2_10.jpg "ASSOCIATION POUR LE MAINTIEN D'UNE AGRICULTURE PAYSANNE à VERQUIN (62)")
Top articles
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Les AMAP : un modèle dont on parle !
Voici un article tiré de la revue Valeurs mutualistes de cet été, où les AMAP sont présentées parmi les modèles d'économie collaborative. Bonne lecture !
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A.G Régionale à GONNEHEM
Organisation de l'après-midi
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Sauté de veau aux topinambour
Miam! Miam! Voilà une recette qui fleure bon le petit plat mitonné du dimanche!!! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 700 g de sauté de veau - 8 topinambours moyens - 3 carottes - 2 gros oignons...
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Pot de nouvel an !
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L’AMAPIEN est-il fou ?
Qu’est-ce qui fait que les amapiens à acheter plus cher des légumes qu'ils n’aiment ou ne veulent pas toujours ? Sont-ils donc fêlés ?! Vu de l’extérieur, on pourrait le penser ! Eh oui, se coltiner volontairement des heures d’épluchage de légumes, se...
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C'est la rentrée ...
... qui s'accompagne, c'est bien connu, d'une reprise en main, voire d'une remise en ordre! Fini le laisser-aller des vacances! Il était temps: les visuels-paniers étaient encore ceux de la saison d'hiver, alors que la saison d'été touche à sa fin. Impensable!...
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L’assemblée générale du 11/03/16
Compte rendu de : L’assemblée générale du 11/03/16 Bernard Gregorcic, notre président, a ouvert la séance avec un tour de table afin que chacun se présente aux deux nouvelles adhérentes-bienvenue à elles-Mélanie et Christine, et aussi pour avoir le ressenti...
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le nouveau Réglement Intérieur
REGLEMENT INTERIEUR (version modifiée et adoptée à l’AG de sept. 2013) Conformément aux statuts de l'Association AMAP « Champ Libre », le présent règlement intérieur a pour but de poser quelques règles permettant le bon fonctionnement de l'association....
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La 3e Révolution Industrielle ...Quésaco ???
Vous avez entendu parler dans les médias de désindustrialisation, et des différentes révolutions, il y a eu les révolutions arabes, et plus récemment la révolution des parapluies. Mais savez-vous que les nouvelles révolutions sont réclamées par les dirigeants...
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Les R.D.V d'Octobre
D'accord, faudra payer les impôts ..... Mais , il y aura aussi : LA FÊTE DU POIREAU , les 6 et 7 OCTOBRE à Verquin ; avec un stand de l'AMAP . LA CONFERENCE DU 19 OCTOBRE à Bruay, sur les dangers des additifs alimentaires . LA FÊTE DES JARDINIERS , le...
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Une AMAP, c'est quoi ?
AMAP - Association pour le maintien d'une agriculture paysanne - Les Amap sont destinées à favoriser l'agriculture paysanne qui a du mal à subsister face à l'agro-industrie. Le principe est de créer un lien direct entre paysans et consommateurs, qui s'engagent...
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Le radis noir
Le radis noir Raphanus niger Les radis noirs appartiennent à la famille des Crucifères. Ce légume vient d'Asie, bien que les Egyptiens faisaient une huile à partir des graines de radis. Nous consommons la racine qui est de la taille d'un navet, avec une...
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Encore des courges ....
Cette semaine, la courge sucrine du Berry est à l'honneur. Cette courge porte bien son nom car elle est suffisemment douce pour être cuisinée aussi bien en salé qu'en sucré. Une fois encore, des recettes simples mais qui surprendront toujours petits et...
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Assemblée Générale de Septembre
Compte rendu de : L’assemblée générale du 19/09/2015 Bernard Gregorcic , notre président, a ouvert la séance avec un émouvant hommage en patois à Josette. Il a ensuite fait, avec Gérard Triclin notre trésorier, le bilan d’intersaison : Ont été évoqués...
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Réunion du Collectif de l'Association Régionale des AMAP
Nous avons le plaisir de vous informer que la réunion du collectif de l'assocation régionale aura lieu le Samedi 8 décembre 2012 de 9h30 à 16h45 à la Mairie d'Hantay (accueil dès 9h10) Pour cette nouvelle réunion, l'association a choisi de rejoindre la...
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Vous êtes trop chou, mon chou...
Oyé! Oyé! Braves gens! Le Version Femina -complément de la Voix du Nord- de cette semaine (du 17 au 24 février) propose 4 recettes pour accommoder les choux de Bruxelles : - les choux panés - la tajine de choux de bruxelles - le potage aux choux et au...
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Publié depuis Overblog
Le déréglement climatique est plus rapide que prévu. Malgré les engagements de la COP21 des projets d'énergie fossile sont en cours et viendront plus encore détériorer le climat avec son cortège de catastrophes. Pour le Nord Pas de Calais, nous savons...
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Remarquable explication de "comment l'agriculture moderne a tué les sols "!
Prenez 5 mn pour écouter cette exellence analyse ! Et si vous voulez en savoir plus !
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Déjà en 1972
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Consommer moins d'eau !
Reportage sur le Polyter. Diffusé le 16 mai 2016, Journal TV - France 2 - France Télévision "L'argent doit être une résultante, pas une finalité en soi". Philippe Ouaki Giorno a inventé une technologie révolutionnaire : des granulés capables de nourrir...
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Feuilletés aux épinards
La recette des feuilletés aux épinards de la famille Triclin, massivement appréciée ! Cliquez sur l'image pour l'agrandir.
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Amendement glyphosate : des électeurs demandent des comptes à leurs députés.
"Vous étiez passés où ?" Les députés, de gauche et de la majorité, n'en sont pas revenus. Interpellés dans leur circonscription, par mail ou sur les réseaux sociaux, ils mesurent depuis que... Decouvrez la position de votre député-e.
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POUR LA SUPPRESSION DE LA TVA INJUSTE ET MEURTRIÈRE SUR LES PRODUITS BIO !
Le BIO cause 25% de CANCERS en moins mais coûte 30% plus cher !
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Terre à terre
Le documentaire Terre à Terre a été réalisé par l'association DéTERREminés durant l'année 2018. Les agriculteurs et agricultrices de 3 fermes en France, Allemagne et Espagne livrent leurs r...
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Le miracle des loups !
Bel exemple d'écosystème !