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/image%2F0764545%2F20190705%2Fob_7a4da2_10.jpg "ASSOCIATION POUR LE MAINTIEN D'UNE AGRICULTURE PAYSANNE à VERQUIN (62)")
Top articles
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Récolte de recettes le mercredi 7 septembre
Les éditions Vous Etes Ici lancent *Fricassée*, une collection de petits livres de cuisine participatifs. Nous sommes à la recherche de recettes de cuisiniers amateurs, des recettes qui vous sont chères et que vous maîtrisez, des recettes de tous les...
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Quels légumes combien de fois?
Bonjour à tous les Amapiennes et Amapiens, Ce premier bilan concerne la 1ère moitié de la saison d'hiver, donc les mois d'octobre, novembre et décembre 2013. Je sais, il est grand temps, nous sommes maintenant en 2014 et le mois de janvier est déjà (bien)...
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La belle expo. de Maryse !
Chacun contribue à faire connaître l'AMAP comme il peut ... Maryse a ainsi organisé une bien belle exposition à la médiathèque de Verquin, dont voici quelques photos . Un GRAND BRAVO !!!
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La guerre des graines.
Les graines sont-elles une marchandise ou un bien commun de l’humanité au même titre que l’eau ou l’air ? Dans un avenir très proche, les agriculteurs n’auront peut être plus le droit de replanter leurs propres graines. En Europe, une loi émerge pour...
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Militer autrement
Ils sont quatre trentenaires, Robert-Jan, Marc, Yannick et Steve, qui décident de s’associer pour démarrer en 2011 la ferme de La Gorronnière à Montflours, à une encablure de Laval. Aucun n’est issu du monde agricole, tous sont proches de la mouvance...
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C'est ce week-end, à LOOS EN GOHELLE !!!
Les créateurs de la première AMAP Un programme très riche !!! Des idées (bonnes) à diffuser !!! Qu'on se le dise ... Toutes les infos sont là : www.agriculturepaysanne.org/feteloosengohelle
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La 3e fête de l'agriculture paysanne a lieu la semaine prochaine !! Elle se tiendra à Grande-Synthe près de Dunkerque.
Le programme est bien fourni Comme vous pourrez le voir sur le dépliant-programme, lien ci-dessous, il y aura de quoi faire lors de cette journée ! 5 "ateliers" dans la tente à Parlotte, 1 Conférence, 21 producteurs sur le marché, des animaux, des animations...
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Pot de nouvel an
Cliquez sur les photos pour les voir en grand. Belle soirée, avec 22 participants, et plein de bonnes choses à manger et à boire ! Hélas pas assez de lumière pour faire de belles photos, mais une joyeuse et amicale ambiance ! Merci aux participants et...
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LA FÊTE DES POSSIBLES 2018.
Le projet de société juste et durable auquel une grande majorité des citoyens aspire s’écrit jour après jour depuis des dizaines d’années. Des milliers d'initiatives concrètes se développent sur nos territoires et constituent de nouvelles habitudes de...
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Que faire de vos Haricots vert?
Si comme moi, vous en avez marre des haricots verts à l'eau totalement insipides parce que la saison des régimes, c'est finit et puis que, hé! Oh! Ça va bien 5 min... Si comme moi, vous n'en pouvez plus de passer des heures à faire des fagots de vos haricots...
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Interdiction des tueurs d'abeilles : ne tombez pas dans le panneau
Merci à Grégory pour la transmission des infos ! Une manipulation de grande envergure est en train de se mettre en place à Paris, Bruxelles, et ailleurs en Europe, aux dépens des abeilles et de la biodiversité... ...Une insulte pour tous les citoyens...
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Agriculture bio en Europe (Enquête ARTE)
L'enquête : en Europe, l'agriculture biologique, qui affiche une croissance de 10 % par an, est désormais accessible à toutes les bourses. Si les consommateurs la plébiscitent, les agriculteurs y trouvent aussi leur compte, aussi bien en termes de santé...
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UN ou UNE TAJINE ???
Savoir le dire, c'est bien ... S'en régaler c'est encore mieux !!! En tous cas, en ces temps de "froid qui dure", c'est une bonne idée pour utiliser nos légumes ! L'achat du plat : on a l'embarras du choix ; il en existe en terre cuite, traditionnels;...
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100% bio et local c’est possible dans ma commune !
Dans le cadre de l’opération "Zéro Phyto, 100% bio" , la commune de Mouans Sarthoux s’est lancé le défi de proposer du 100% bio et local dans ses trois restaurants scolaires qui préparent 1000 repas par jours ! Gilles Pérole, adjoint au Maire de Mouans-Sartoux...
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Brachoua : la permaculture sort un village de la misère
Il y a trois ans, le village marocain de Brachoua vivait encore dans une grande précarité, sans eau, ni électricité. Aujourd’hui, les habitants vivent dignement, la lumière est partout et trois fontaines coulent en permanence. Que s’est-il passé dans...
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Le blues de Jack...
Ce soir, c'est avec une attention quasi religieuse que je me suis attelée à la préparation de la toute première soupe au potiron de l'AMAP. Car voilà plusieurs semaines que les courges ont envahit les étales des maraîchers. Avec en star absolue et roi...
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A VOS AGENDAS !!!
Avec la rentrée, les dates pleuvent (aussi ...) 1° Assemblée Générale , le vendredi 27 septembre, salle de la mairie , Verquin; à partir de 19H45 ; 2° Fête du poireau : weekend des 5 et 6 Octobre, à VERQUIN ; Josette et Jacques auront besoin de nos bras;...
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01/05 la tradition ça a du bon!!!
1er mai: fête du muguet et du travail Dès 1890, des manifestants parisiens arborent un triangle rouge symbolisant leur triple revendication : 8h de travail, 8h de sommeil, 8h de loisirs. Cette marque est progressivement remplacée en 1907 par un brin de...
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Dernier chantier avant les vacances ...
Et il a été bien copieux ! Les tomates sont pendues, les potirons sont en terre, et la serre n'attend plus que la réception de la bâche pour être couverte ! Quelle saison au final, et beaucoup de perspectives à venir ... Un repas frugal a clotûré la matinée...
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Le patisson, c'est bon
Ils viennent de faire leur apparition dans nos paniers et certains se demandent bien qu'en faire. Alors à la demande générale et en particulier de Jacques voici une idée de recette simple et gouteuse. A vos casseroles! Mais attention il ne faudra pas...
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Tous ces concombres ...faut les manger !!! Osez "Le canard aux concombres"
En cette période de Jeux Olympiques Britanniques, voilà une recette que les anglais pourraient bien nous envier... Osez, faites-moi confiance, si vous êtes amateurs de sucré-salé, cette recette est une petite merveille (très simple et surprenante!) Alors,...
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SMOOTHIE FRAISE-BANANE
Bon, on peut les manger nature, avec du sucre, voire de la crème fraîche.... Mais , on peut aussi réaliser un délicieux smoothie, si on a un "blender" à la maison . Ingrédients : 200g de fraises 1/2 banane 2 kiwis 1 yaourt de 150G (ou autre produit laitier)...
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des carottes incognitos !
Gâteau carottes et noix de coco Ingrédients : - 3 œufs - 175g de sucre -100 g de beurre fondu - 300 g de carottes - 200 g de noix de coco en poudre - 75 g de farine - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel - 1/2 zeste de citron Préparation : Préchauffer...
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Soupe aux fanes de radis
Myspace Falling Objects Et oui, les radis c'est bon, mais ne jetez pas les feuilles, en potage, elles sont excellentes. Je vous confie ma recette, sachant que chacun peut les accomoder à sa "soupe" et surtout en fonction des légumes du frigo. Après avoir...
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manifestations de mai - juin
A lille : le 16 juin 2010 - Conférence - Débat : Quelles alternatives locales pour une agriculture responsable ? http://www.terredeliens.org/ Le festival Nomad, c'est un évènement riche de cultures, de musique et de rencontres - les 29 et 30 mai 2009...